どもえんぞです。

Mustagramは目下MustagramMINI会期中ですが、
そこでこの方に登場いただきましょう！

@cafeflower さんことじゅんさんです！

山下公園徒歩3分のinstagrammerの聖地といえばご存知cafeFLOWERです。
じゅんさはこの一等地で7年！cafeを続けておられる敏腕経営者であり、ピーク時には満席当たり前の超高負荷を物ともせず沈着冷静なオペレーションに滲みでるホスピタリティを魅せ、その上で、えんぞうを始めinstagrammerの個展開催の場として表現活動を支援くださる等winwinのインキュベーターとしても頭角をあらわしまくりんぐなナイスガイです。instagrammerとしても鋭角な作風でガツガツフォロワーを増やすアーティスティックな一面も。。。

そんなじゅんさんに色々聞いて見ました。

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→IG名を教えて下さい。
@cafeflower です。

→IG名の由来は何ですか？
わたくしが店長を務めております、横浜のカフェの名前です。

※ついでにお店の名前の由来も知りたいな～
野に咲く一輪の花のように。。。
いえ、只々、覚えやすさからつけました。笑
思い入れなどは後からついてくるものだと思っております。
（聞き手：じゅんさん超ドライテック！）

→公開可能なTwitterなど他のアカウントがあれば教えて下さい。
Twitter @cafeflowerstuff　です。
Facebook 荒井 淳　です。

→サイトやブログ、Flickrなどお持ちでしたらURIをお願いします。
店舗サイト
http://www.cafeflower.info
facebook
http://www.facebook.com/cafeFLOWER

→お仕事は何をされてらっしゃいますか？
飲食店経営ということになります。
（聞き手：経営もそうだけど、オペレーションスキルも半端ないっすよね！）

→写真（instagram作品を含む）を始めたのはいつですか？またキッカケは何ですか？
instagram を始めたのが写真に興味を持つようになったきっかけです。
それまでは、自分の撮った写真を観てもらうことなど考えもしませんでした。

→普段UPしているIG作品はどのような工程で作られていますか？
iPhone4sで撮影して、PS Express で加工しています。

→生活の中でいつ写真を撮っていますか？（例：昼休みしか撮りに行けない！等）
朝の出勤時がほとんどです。
（聞き手：店頭にあるバイクで走りだす感じですね。）

→お薦めのアプリはありますか？その理由も教えて下さい。
PS Express
これ無しでは始まりません。
（聞き手：ノイズリダクションはおそらくiOS界隈では最強ですし。）

Photosynth
広角で撮りたい時に使います。
実際は違いますが似た効果が得られます。
（聞き手：来た！MSある意味最強アプリ！）

ColorRange
美白効果を出す時に使います。

Big Lens
雲にボカシをかける時に使います。

Lens Flare
キラーンとフレアを。

→IGを始めて変わったことはありますか？どう変わりましたか？
上を見上げるようになりました。。
季節の移り変わりや夕日の時間が気になるようになりました。
（聞き手：ホロリとした。特に下段。）

→iPhone以外で愛用のカメラはありますか？
Sony α300を持っていますが使っていません。（それは愛用とは言わない。。）
（聞き手：ここがカメラメーカーが最も課題とするところなんでしょうね。iPhoneって最大のコンペティターだなあ。）

→cafeFLOWERについて簡単にご紹介をお願いします！
横浜山下公園から徒歩3分。
ベルギービールとホットサンドのカフェです。

→cafeFLOWERに来たらこれはオーダーしろ！というオススメを教えて下さい！
樽生ベルギービール「ヒューガルデンホワイト」を！720円。

→個人的に凄く教えていただきたいことがあるんですが、cafeを経営していく上で一番大切なことって何だと思いますか？
人間関係のバランスを保つことではないでしょうか？
（聞き手：カフェ経営を目指す諸氏！）

→Mustagramに要望はありますか？
続けていく事が重要だと思いますので、これからも「継続は力なり」でお願いします～
（聞き手：あざます。それにはじゅんさんのお力が必要なのです。）

→最後にユーザーの皆さんに告知やコメントなど何でもお願いします。
横浜山下公園に撮影にいらした際は、お気軽にお立ち寄り下さい。
展示スペースはinstagramユーザーの皆さまの活躍の場として多いに活用して下さい！
よろしくお願いします～

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と徹頭徹尾クールなじゅんさんですが、
えんぞうは彼から学んだことがあります。
やってみせた事がコトバであると。
個人として凄い人だなーとメンターに思いつつ、
信頼できるパートナーとして、また優秀な作家として、敬愛してます。

文面からは想像できないほどおちゃめでいじれたりもする
@cafeflower
さんを、みなさんもフォローしてみてはいかがでしょうか？
そして是非、期間中にMustagramMINIや壁展を見に、
cafeFLOWERに遊びに来てくださいね！

次回もお楽しみに！